...og det gjorde vi så til en forsinket påskefrokost i godt selskab. Brødet var hjemmebagt og her kommer opskriften:
7 1/2 dl mel,gryn,korn,nødder....hvoraf 2 1/2 dl skal være hvedemel
....jeg brugte rugmel,havregryn,durumhvede
2 dl vand
1 dl olie
1 tsk salt
Det hele røres sammen og rulles tyndt ud mellem 2 stk bagepapir og anbringes på en bageplade, skæres ud i passende størrelse og bages v. 200 gr i ca. 20 min.
Man kan evt drysse lidt krydderier,birkes eller sesamfrø over.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar